หากพูดถึงผลไม้ที่ช่วยคลายร้อนก็ต้องเป็นแตงโม ถ้าผักก็ต้องเป็นแตงกวา ในตำราแพทย์แผนตะวันออกระบุไว้ว่าแตงกวามีฤทธิ์ช่วยขับปัสสาวะ ดีต่อกระเพาะและลำไส้ แตงกวามีสารไอโซเคอร์ซิทริน (Isoquercitrin) ที่ช่วยขับของเสียออกจากร่างกาย ส่วนในเมลอนอุดมไปด้วยโพแทสเซียมที่ช่วยขับโซเดียมและสาร SOD* ซึ่งมีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระ ควบคุมความโกรธและความเครียด